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Coffret "Tradition" - Assortiment de 25 chocolats au lait
29,65 €
TTC
Coffret de Chocolats au Lait – Ganaches & Pralinés
Plongez dans la douceur et la gourmandise d’un coffret exclusivement composé de chocolats au lait. Nos ganaches fondantes révèlent des notes délicates de cacao et de crème, tandis que nos pralinés croquants marient fruits secs torréfiés, graines et chocolat au lait onctueux. Chaque chocolat est élaborée avec soin dans notre atelier, pour offrir un équilibre parfait entre rondeur, douceur et intensité gourmande.
Découvrez un assortiment raffiné de chocolats au lait, conçu pour les amateurs de douceur et de gourmandise. Ce coffret met en valeur deux grandes spécialités de la chocolaterie :
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Ganaches au chocolat au lait
Élaborées à partir de cacaos finement sélectionnés et d'un filet de crème onctueuse, nos ganaches révèlent une texture fondante et soyeuse. Chaque bouchée offre un équilibre subtil entre la rondeur lactée et l’intensité aromatique du chocolat. -
Pralinés croustillants et fondants
Nos pralinés associent des fruits secs rigoureusement torréfiés (amandes, noisettes, noix de pécan, selon les recettes), graines (graines de courge, de sésame) au chocolat au lait. Leur texture croquante, relevée d’une touche caramélisée, se marie parfaitement à la douceur du cacao.
Poids : 240 g
12,35 € les 100 g
Références spécifiques
Contient : lait, soja, amandes, noisettes, sésame, noix de pécan, noix, orge
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque
Ces chocolats révèlent toute leur saveur et leur arôme à température ambiante à 18/20°c
Il est recommandé de les déguster dans le mois qui suit leur achat
Idéalement, il est souhaitable de les entreposer dans un endroit sec et frais à température de 15° à 18° dans leur emballage d'origine et à l'abri des odeurs
Coffret de Chocolats au Lait – Ganaches & Pralinés
Plongez dans la douceur et la gourmandise d’un coffret exclusivement composé de chocolats au lait. Nos ganaches fondantes révèlent des notes délicates de cacao et de crème, tandis que nos pralinés croquants marient fruits secs torréfiés, graines et chocolat au lait onctueux. Chaque chocolat est élaborée avec soin dans notre atelier, pour offrir un équilibre parfait entre rondeur, douceur et intensité gourmande.