Tablette au chocolat noir au cacao du Costa Rica 64 %

Tablette de chocolat noir - Grand Cru Costa Rica 64 %

Cette tablette de chocolat Grand Cru Costa Rica 64 % vous offre une intensité équilibrée, mettant en valeur les saveurs authentiques du cacao provenant de cette région prisée.

 

Au premier regard, la couleur sombre et brillante du chocolat laisse présager un goût intense et raffiné.

 

À la dégustation, les arômes se dévoilent progressivement, offrant une palette de saveurs qui se marient harmonieusement

Ce chocolat d’un noir profond propose un bouquet boisé et d’olives qui se mêle aux arômes séduisants du café et de cacao acide avec un arrière-goût subtil de cacao fumé

 

Fèves de variété TRINITARIO

 

Chocolat sans lécithine de soja

Tablette

Ce chocolat d’un noir profond propose un bouquet boisé et d’olives qui se mêle aux arômes séduisants du café et de cacao acide avec un arrière-goût subtil de cacao fumé

 

Fèves de variété TRINITARIO

 

Chocolat sans lécithine de soja

Poids net : 100 g

Prix au kg : 65 euros

Références spécifiques

Fèves de cacao du Costa Rica : pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille

Fabriqué dans notre atelier qui utilise des fruits à coque, sésame, lait, gluten et arachide 

à conserver dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°c à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.