Tablette au chocolat noir - Grand cru Vietnam 73 %
Chocolat noir Grand Cru Vietnam 73 % au goût de cacao acide prononcé obtenu à partir des fèves trinitario de la région du Mékong au Vietnam.
Cette tablette offre un goût de cacao acide sublimé par des notes d'agrumes, boisées et de tabac.
Cette tablette offre un goût de cacao acide sublimé par des notes d'agrumes, boisées et de tabac.
Chocolat noir Grand Cru Vietnam 73 % au goût de cacao acide prononcé obtenu à partir des fèves trinitario de la région du Mékong au Vietnam.
Chocolat sans lécithine de soja
Poids net : 100 g
Prix au kg : 65 €
Références spécifiques
Fèves de cacao du Vietnam : pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille
Fabriqué dans notre atelier qui utilise des fruits à coque, sésame, lait, gluten et arachide
à conserver dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°c à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.