Mini-tablettes chocolat noir- Grand Cru Costa Rica 64%
Un délicat bouquet de fumé et boisé procure à ce chocolat un goût très caractéristique
Fèves de cacao : Trinitario
Un délicat bouquet de fumé et boisé procure à ce chocolat un goût très caractéristique
Fèves de cacao : Trinitario
Poids : 100 g
Prix au kg : 69,50 €
Références spécifiques
Fèves de cacao du Costa Rica : pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 2162 Kj/522 Kcal, matières grasses 37.2 g dont acides gras saturés 22.5 g, glucides 39.3 g dont sucres 34.4 g, protéines 7.4 g, sel 0.035 g.
Fabriqué dans notre atelier qui utilise des fruits à coque, sésame, lait, gluten et arachide
à conserver dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°c à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.