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Tablette de chocolat noir - Grand cru Arriba 66 %
La variété Arriba ou "nacional" est originaire des forêts tropicales de l'Equateur. Cette variété de cacao est très recherchée pour son goût unique et intense aux arômes de fruit
Fèves de cacao : Forastero
La variété Arriba ou "nacional" est originaire des forêts tropicales de l'Equateur. Cette variété de cacao est très recherchée pour son goût unique et intense aux arômes de fruit
Fèves de cacao : Forastero
Poids net : 100 g
Prix au kg : 65 euros
Références spécifiques
Nouveau produit
Fèves de cacao d'Arriba : pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille
Contient : soja
Fabriqué dans notre atelier qui utilise des fruits à coque, sésame, lait, gluten et arachide
à conserver dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°c à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
La variété Arriba ou "nacional" est originaire des forêts tropicales de l'Equateur. Cette variété de cacao est très recherchée pour son goût unique et intense aux arômes de fruit
Fèves de cacao : Forastero